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【成功学子】张永发:适应期有点累 但后期真是甜

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2018-08-06 点击:6985
文章摘要:山东新东方烹饪学院大厨精英专业毕业学子张永发,毕业1年,实力晋升皇城根海那城店面点主管······

有一个开心果,小胖一点、但乐观坚强,对朋友慷慨大方,从来不在任何困难和失败面前低头。这个开心果是21岁的白羊座,是山东潍坊的老乡,是皇城根海那城店的面点主管,是山东新东方烹饪学院毕业的成功学子——张永发。

张永发
你别看我眼睛小 但我的梦想很大

你若见到张永发,大概第一印象是“这双小眼睛真亮!”小小的眼睛、微微发福的身材、笑口畅谈,是他的识别属性。

“你别看我眼睛小,但我的梦想很大哟!”张永发笑谈,“我是因为喜欢,才到山东新东方学厨师的。但厨师的专业课程很多,里面包含的技能也很多,一段时间后我发现自己更擅长面点,所以就奔着面点的方向发展啦,我想着总有一天,能成为国宝级面点大师,就像郭文彬那样!”

大厨精英专业毕业1年 实力晋升面点主管
毕业1年 实力晋升面点主管

2015年,张永发在高中毕业后来到山东新东方烹饪学院,报读了大厨精英专业。2年的技术深造后,由山东新东方烹饪学院推荐到山东凯瑞商业集团,在其旗下的品牌旗舰店工作。1年之后,凭借过人的面点技术,张永发顺利晋升至皇城根海那城店面点主管。

回想这段时间,张永发感叹:“技术真的很重要,更重要的是你在哪里“修炼”。山东新东方不但教授了我专业技术,更给了我就业发展的机会和平台,我感谢母校,感谢山东新东方。”

技术真的很重要
适应期有点累 但后期真是甜

“万事开头难,别看我现在如鱼得水,我背后的付出也是蛮大的。”张永发说,“想要成功就必须付出,有了付出才有机会获得回报。当然,无论从事什么行业,都要有一段适应期。从山东新东方毕业后,我花了1个周左右的时间才适应了快速的工作节奏。适应期会有点累,可能会怀疑、会动摇甚至否定自己,但只要你坚持下来,就能获得甜甜的回报。”

在山东新东方烹饪学院的学子交流会上,张永发跟学弟学妹们说,“有句老话说的很对,你必须非常努力,才能看起来毫不费力。梦想不一定能成就你的人生,但一定能丰富你的人生。先苦后甜,加油干!”

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